Existem algumas maneiras de alterar o repositório remoto de um diretório de trabalho do GIT.
A primeira é utilizando o comando:
git remote set-url origin NOVO_REPOSITORIO_AQUI
Lembrando que o novo repositório é algo no padrão ssh://servidor/path_do_repositorio. (http, git, etc)
Outra forma menos recomendada é alterando o arquivo .git/config, na área de URL.